Sadaf Natural Kosher Garlic Pickles 12 oz

تُرشی یک از انواع چاشنی‌های پرطرفدار و روشی برای نگهداری طولانی مدت خوراکی است. برای تهیه ترشی، خوراکی مورد نظر که معمولاً شامل انواع سبزیجات، صیفی‌جات و میوه‌ها می‌شود را مدتی در درون محلول نمک و سرکه قرار می‌دهند. تهیه ترشی با انواع خوراکی‌ها امری رایج است. ترشی سیر از ترشی‌های بسیار پرطرفدار است که معمولاً با سبزی پلو ماهی، ماهی شکم‌پر، قلیه ماهی، قلیه میگو، میگو پلو و غذاهای دریایی سرو می‌شود. ترشی سیر صدف یک چاشنی بسیار خوش‌طعم برای سفره‌های رنگین شما است.