Golchin All Spice 2 oz

به طور کلی در ایران به برنج ساده‌ی پخته شده چلو می‌گویند. چنانچه برنج با مواد غذایی دیگری مانند انواع سبزیجات، گیاهان، میوه‌ها، صیفی‌جات، حبوبات، گوشت‌ها، خشکبار و یا ادویه‌ها پخته شود به آن پلو می‌گویند. پلو می‌تواند به صورت کته‌ای و یا آبکشی باشد. با توجه به نوع غذا می‌توان ادویه‌های مختلفِ ترکیبی برای پلو تهیه کرد. ادویه پلوئی گلچین ترکیبی از دارچین، زیره، هل، زنجبیل و میخک است. این ادویه‌ی ترکیبی یکی از رایج‌ترین ادویه‌ها برای پلو است که می‌توانید این پلوی معطر را با انواع گوشت و یا خورش‌ها میل کنید.