Shamirza Dried Barberry 16 oz

زرشک میوه‌ای کوچک، قرمز رنگ و ترش مزه‌ است. ایران از تولید کنندگان معروف و بزرگ زرشک در دنیا است. استفاده از زرشک در غذا و یا تهیه آن به صورت ترشی، لواشک و مربا در ایران مرسوم است. زرشک پلو با مرغ و خورش آلو زرشک از معروف‌ترین غذاهایی است که با زرشک تهیه می‍‌شود. استفاده از زرشک در کوکو سبزی، مرصع پلو، برخی انواع کوفته، رولت گوشت و بسیاری از غذاهای دیگر باعث تنوع طعم و بهتر شدن مزه غذا می‌شود. با تهیه زرشک می‌توانید انواع خوراک‌های خوشمزه را درست کرده و یا به عنوان چاشنی در غذا استفاده کنید.